1、认同卤江湖经营理念，遵守卤江湖总部管理方式和营业守则;

2、具有至少15平方米以上的经营场所，以及十五万元以上的可支配资金，店铺在大型商场或社区人流量较大区域;

3、身体健康，能长期从事餐饮经营和管理工作;

4、坚定负责的性格和良好的社会信誉，并全身心投入经营;

5、有强烈的创业投资决心，将鲜茶柠檬宝贝作为自己的事业;

6、自觉维护消费者的权益，具有**的从商经验，并且具有良好的从业道德和持久的商业意识。